重型雙料炒鍋灶具系列
我們優質的炒鍋灶具適合繁忙的外賣，餐廳和酒店
像這個鍋炊具，但希望它專為您的商業廚房定製？
通過自定義，一切皆有可能。 從定製尺寸到額外的鍋環，我們的產品設計師可以與您合作，實現最個人化的電器，非常適合您的商業廚房。
重型炒鍋功能
功能豐富的重型炒鍋炊具包括一年的人工保修；一年的備件保修和免費選擇的燃燒器。
易於使用的炒鍋燃燒器，維護更輕鬆
可拆卸
炒鍋座環
易於清潔和拆卸廢物過濾器托盤
廢物過濾
系統
位於前面，便於調整
安全氣體退
出者
易於清潔和拆卸廢物過濾器托盤
托盤下
的拉出式
為最重的湯汁盆提供支撐。 只需藉入位置
嵌入式
湯鍋
適用於東方湯鍋
可選的湯汁
藉入式鍋
容易拆卸
可移動的
香料架
比較天然氣燃燒氣炒鍋
比較所有ACK燃燒氣炒鍋的功能
配答零件
中型炒鍋可使用多種可選配件，以進一步提高廚師的便利性和烹飪體驗。
夾板
式擱板
夾式
香料盒
夾式毛
巾架
夾式梯
子夾
背靠背藉
入湯汁架
背靠背藉
背靠背藉入湯汁架
旋轉
龍頭
踏板操
作水龍頭
炒鍋燃燒器
ACK炒鍋的靈活性包括在模型的前後使用多種燃燒器的選擇。 通常，重型炒鍋炊具上的前座環用於功率更大的燃燒器，在這種情況下，在整個烹飪過程中需要廚師不斷關注的食物。
我們建議在所有前座環上使用JP Vortex V12 / V21燃燒器或ACK或JP雙桿或三桿燃燒器。 對於後座環，建議使用ACK或JP雙桿燃燒器選件。 安裝時的所有選擇都是免費的。 重型型號也可以配備港式渦輪燃燒器。
所有前環均可選配Vortex V12，V21或ACK / JP型雙/三桿燃燒器（免費）
選裝ACK雙/三槓至所有後環（免費）
可以安裝ACK Turbo Burner的選件，詳細信息請參見下文。
天然氣或液化石油氣
港式渦輪燃燒器，更快的結果
終極的高速，高性能炒鍋燃燒器，能夠在不到1分鐘的時間內產生炒麵飯和煮餐。 適用於最繁忙的中餐廳和商業廚房中的炒鍋，這些餐館依賴於最快，最有效的操作和容量。
30-53 kW強勁的渦輪燃燒器
符合CE安全標準
重型鑄鐵座環
隨著熱煙釋放到後面
炒鍋燃燒器比較
比較適用於重型炒鍋炊具的炒鍋燃燒器的性能。
阿克·特博
30-53千瓦/小時*
JP V21
25千瓦/小時*
JP V12
22千瓦/小時*
ACK TRI酒吧
21千瓦/小時*
*典型的氣體熱輸入
重型炒鍋規格
座環的配置和尺寸在整個範圍內有所不同。 最小的炒鍋炊具具有2個座環的簡單配置；最大的型號在前面有6個座環
HD20CE-L/R
２個座環
寬10x深800 x高850毫米
35.6kW/hr*
HD30CE-L/R
3個座環
寬1450 x寬800 x高850毫米
53.4kW/hr*
HD40CE-L/R
4個座環
w1980 x d800 x h850毫米
71.2kW / hr *
HD50CE-L/R
5個座環
寬2440x深800 x高850毫米
89.0kW/hr*
HD60CE-L/R
6個座環
寬2900 x寬800 x高850毫米
106.8kW/hr*
HD21CE-L/R
2前
1後座環
寬1060x厚965 x高850毫米
53.4kW/hr*
HD32CE-L/R
3前
2後座環
寬1450x厚965 x高850毫米
89.0kW/hr*
HD43CE-L/R
4前
3後座環
寬1980 x厚965 x高850毫米
124.6kW/hr*
HD54CE-L/R
5前
4後座環
寬2440x深965 x高850毫米
160.2kW/hr*
HD65CE-L/R
6前
5後座環
寬2900 x厚965 x高850毫米
195.8kW/hr*
*典型的氣體熱輸入
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