镬后炒鍋是較重的國王炒鍋的輕巧替代品。 鑊后用輕質低碳鋼製成，具有圓形底座，可以使鍋更快加熱，食物可以自由移動。
適用於商業餐廳使用，也非常適合使用鍋架的家用炊具。
材料的質量和出色的光潔度採用獨特的專利ACK設計，該設計具有彎曲的邊緣，可防止鐵鍋周圍滴落。 底部穩定器可用於阻止炒鍋向前滑動，以免濺到炊具表面。
堅固耐用的輕巧結構使食物更容易在鐵鍋中拋擲和移動，堅固耐用的加固式焊接手柄使使用壽命更長。
硬木清漆手柄經過專門塗層處理，可以在較長的使用時間內保持舒適的抓地力。 手柄上還帶有ACK品牌徽標印章。
易於清潔和衛生。
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